Nakon Zagreba, Grad Samobor drugi je hrvatski grad koji je podržao kampanju Zeleni ponedjeljak kojom se nastoji potaknuti građane da se barem jedan dan u tjednu hrane jelima od namirnica biljnoga podrijetla.
S ciljem popularizacije zdravije i ukusne veganske hrane, gradonačelnik Samobora i njegovi uzvanici na Zeleni ponedjeljak 9. ožujka 2015. u 12:30 sati, u Gradskoj vijećnici u Samoboru, imali su prigodu kušati ukusna veganska jela: grilani i pohani tofu te rolice od sejtana, a od slastica mađarice, čoko-kocke i kremasta slastica s jabukama - specijaliteti Bio Bistroa Zrno, u suradnji s najstarijim hrvatskim ekološkim imanjem Zrno.