Iz arhive Biovege. Uređena i skraćena objava sa stare web stranice, uz očuvan izvorni datum. Podaci se odnose na vrijeme izvorne objave.
David Pejić, direktor Zrna, u srpnju 2022. uvršten je među finaliste izbora za najboljeg ekološkog poljoprivrednika u Europskoj uniji. Bio je jedini hrvatski predstavnik među finalistima toga izbora. Europska komisija te je godine prvi put dodjeljivala nagrade EU Organic Awards kako bi prepoznala izvrsnost i inovacije u ekološkoj proizvodnji.
Zrno eko imanje u općini Dubrava tada je na 22 hektara, uz 39 zaposlenika, uzgajalo oko 60 različitih kultura. Razvoj imanja povezivao je ekološku poljoprivredu s preradom povrća, prirodnom fermentacijom, pekarstvom i pripremom gotovih jela. Proizvodna načela imanja primjenjivala su se i u zagrebačkom Zrno bio bistrou.
Inovacije i razvoj lokalne zajednice
Među istaknutim projektima bio je biointenzivni no-till vrt, sustav uzgoja bez obrade tla. Razvoj Zrna bio je usmjeren i na energetsku samodostatnost, istraživanje, edukaciju te povezivanje proizvodnje i ugostiteljstva kroz koncept „od polja do stola“.
Povodom nominacije David Pejić istaknuo je da Zrno svojim radom želi predstaviti i približiti tržištu važnost ekološke poljoprivrede. Podršku su izrazili i predstavnici Zagrebačke županije i Općine Dubrava, naglašavajući razmjenu znanja, zapošljavanje i doprinos razvoju ruralne sredine.
Ova objava bilježi ulazak u finale u srpnju 2022., prije proglašenja dobitnika nagrada u rujnu iste godine. Podaci o površinama, zaposlenicima i proizvodnji odnose se na vrijeme izvorne objave.